Matsal/Meny


Antipasto/Förrätter


Antipasto Misto
Ett urval av italienska charkuterier, marinerade grönsaker, rucola, oliver och parmesan
170:-

Bruschetta Pomodoro

Rostat lantbröd med färska tärnade tomater, basilika, rödlök, svartpeppar, vitlök och olivolja.

Klicka för att redigera
110:-

Carpaccio Speciale
Tunn skivad oxfilé med rostade pinjenötter, kapris, olivolja, balsamico, citron, rucola och hyvlad parmesanost.
175:-

Mozzarella Caprese
Buffelmozarella med tomat, olivolja, bsilika, olivolja, salt och svartpeppar.

95:-

Panne Aglio

Gratinerat vitlöksbröd med pestokräm.
85:-

 

Insalata/Sallader


Insalata Caesar
Klassisk Caesarsallad med grillad kycklingfilé eller scampi med ceasardressing och romansallad.
190:-

Insalata Scoglio
En fräsch blandsallad med scampi, pilgrimsmusslor och hummer. Serveras med en dressing gjord på Blodapelsin/Lime och Basilika.
220:-

 

Pasta


Linguine Aragosta
Linguini pasta med scampi, hummerskött, vitlök, peperonchino, tomat, vitvin och persilja.
220:-

Rigatoni con Filetto
Färsk rigatonipasta med strimlad oxfilé, skogschampinjoner, tryffell, babyspenat, grädde och cognac.
220:-

Linguine Frutti Di Mare
Linguinipasta med scampi, blåmusslor, bläckfiskringar och havskräfta i vår delikata marinarasås.
215:-

Lasagne Al Orto (Vegitarisk)
Parmesangratinerad hemlagad lasagne med zucchini, champinjoner, paprika, spenat och aubergine.
175:-

Canneloni Al Gorgonzola e Noci
Färska spenat- och ricottafyllda canneloni med gorgonzola, rucola, grädde, parmesan och valnötter.
185:-

Spaghetti Con Pollo Bolognese
Spaghetti med kycklingfärs, tomat, basilika och vitlök i tomatsås.
180:-

 

Pesce/Fisk


Gamberi Al Aglio
Sauterade scampi med vitlök, persilja, peperoncino, vitvin och citron, serveras med hemlagade "patate di crochette".
290:-

Salmone con Pomodoro
Stekt laxfilé med färsk tomat, timjan, vitlök, vitvin, serveras med mascarpone- och spenatrisotto.
285:-

Carne/Kött

 

Filetto Al Pepe Verdi

Cognacsflamberad pepparstek på Oxfilé, serveras med grönpepparsås och råstekt potatis.

310:-


Bistecca

Grillad hängmörad biff på gjutjärnsfat, serveras med pebre "tomatconcasse", råstekt potatis och marsalasås.
285:-

Petti Di Pollo Alla Caprese
Smörstekta kycklingfiléer, gratinerade med buffelmozzarella, tomat- och pestosås,

serveras med Karl-Johan svamprisotto.

255:-



Pizza


Calzone
Halvinbakad med ost och skinka.
140:-

Crudiola
Burratamozzarella med färsk tärnad tomat, basilika vitlök, rödlök och svartpeppar.
140:-

Margherita
Tomat, ost, mozzarella & ruccola
Tomato, cheese, mozzarella and ruccola
110:-

Parma
Parmaskinka och cocktailtomater
Parma ham and cherrytomatoes
125:-

Funghi
Champinjoner
Mushrooms
115:-

Chèvre Pollo
Chèvre, kycklingfilé, valnötter, färsk tomat och rucola
Goat cheese, chickenfilet, walnuts, fresh tomato and rucola
135:-

Quattro Stagioni
Champinjoner, räkor, parma, musslor, kronärtskocka och oliver
Mushrooms, shrimps, parma ham, mussels, artichoke and olives
147:-

Ceasar
Kycklingfilé, romansallad och ceasardressing
Chickenfilet, romansalad and ceasardressing
135:-

Oxe
Oxfile, champinjoner, rödlök, vitlöksmajonäs
Fillet of beef, mushrooms, red onion and aioli
147:-

Di Mare
Kräftstjärtar, räkor, musslor och scampi
Cray-fish tail, shrimps, mussels and gambas
155:-

Daniela
Fetaost, champinjoner, grillad paprika, purjolök, röd pesto, ruccola
Feta cheese, mushrooms, grilled capsicum, leek, red pesto and ruccola
135:-

Tonno
Tonfisk, rödlök, oliver, citron och persilja
Tunafish, red onions, olives, lemon and parsley
119:-

Cacciatore
Mozzarellaost, italiensk salami, grillad paprika, champinjoner
Mozzarella, salami, grilled capsicum and mushrooms
135:-

Mafioso
Mozzarellaost, italiensk stark salami, färsk tomat, röd lök, fefferoni, chiliolja
Mozzarella, salami, fresh tomato, red onion, fefferoni and chili
143:-

Mezza luna (halvinbakad, half moon)
Den inbakade halvan: mozzarellaost, kokt skinka
Den andra halvan: mozzarellaost, parma skinka, ruccola, olivolja, havsalt
One side of the pizza is wrapped and stuffed with mozzarella and ham. The regular side with mozzarella, parma ham, ruccola, olive oil
139:-

Mama mia
Tomat, ost, mozzarella, parma, oliver & ruccola
Tomato sauce, cheese, mozzarella, parma ham, olives and ruccola
119:-

 

Dolci/Dessert


Pannacotta
Panacotta på vit choklad med kiwi/citrusgelé och hallontäcke.

85:-

Sorbetto
Husets sorbet.

80:-

Torata al Limone
En härlig citrontårta täckt med italiensk maräng, serveras med en hallonsås.

85:-

Cioccolato Caldo
Chokladfondant med gammeldags vaniljglass.
Klicka för att redigera

90:-

Tre Formaggi
Tre olika ostar med tillbehör.
Three different cheeses

110:-

Grappaprovning med chokladtryffel

Prova 3 olika sorters Grappa med olika karaktärer ihop med chokladtryffel. (3*3cl)

Från en rivig vit till en len och romatisk årgångsgrappa.

395:-

T.E.G.
Tryffel, espresso och Grappa

200:-